Frutas, verduras, queijo, ovo e até erva para o chimarrão se encontra no Kombi do Gaúcho. Júlio Freitas, de 31 anos, anda diariamente com seu tradicional meio de transporte em variados cantos e bairros de Guaíba com objetivo de vender esses produtos diferenciados da colônia. Esse seu empreendimento começou um pouco antes da pandemia, mas foi nela que criou sua própria identidade.
O guaibense precisou comprar alguns produtos para sua casa e na falta de produtos frescos e de qualidades surgiu a ideia de montar a Kombi. Essa iniciativa começou também devido à necessidade desse atendimento “porta a porta”, que se espalhou pela cidade e hoje atende vários bairros da cidade. Começou com cerca de 12 produtos e hoje, devido o sucesso, são mais 60 que podem serem encontrados.
- Aposto em um produto bem diferente e com qualidade, hoje trago produtos que é difícil encontrar em qualquer mercado, como lentilha turca, que é do Líbano e é encontrada somente no Mercado Público de Porto Alegre. Tem ainda batata yacom, cogulos, enfim, tudo que me pedem e é difícil dou um jeito, corro atrás e a gente consegue - diz ele.
O que ele não gosta é de trabalhar com auto-falantes, como uma kombi considerada tradicional. Ele é do "boca a boca", vai onde os clientes o chamar. Ainda tem conta no aplicativo Instagram.
- Gosto que a qualidade do meu produto fale por si - destaca.
Como funciona? Ele conta que as pessoas chamam ele pelo Instagram, por direct, e posteriormente vai até a sua residência. Às vezes acontecem de montar um "feirinha" para todos os vizinhos aproveitarem a oportunidade de comprar produtos bem fresquinhos (como ele fala).
No Berço da Revolução Farroupilha, nasceu um artigo de luxo, só se vende coisa boa, é cria lá de Guaíba, é a Kombi do Gaúcho!
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